Weet je nog… toen

Weet je nog… toen

Annemiek feest

Elk jaar op mijn verjaardag komt hetzelfde gespreksitem weer naar voren en wordt de vraag gesteld; “Weet je nog… toen jij geboren bent?”

Om direct te volgen met: “Toen lag er toch een pak sneeuw!”

 

En nu mijn verjaardag er binnenkort (9 januari) weer aan zit te komen, ben ik even op Google aan het graven geweest naar de meteorologische (vind jij dat ook zo’n prachtig woord?) gegevens van mijn geboortedag.

En voor wie nu nieuwsgierig is welk jaartal dat is (en hoe oud ik word wink); het jaartal is 1967! Dat worden dus 54 kaarsjes zaterdag!

 

 

Omdat Sherlock mijn ‘middlename’ is….:

Maandag 9 januari 1967 was een zonnige en kille dag, met een gemiddelde temperatuur van -3,7 graden. Het is de koudste 9 januari ooit gemeten in De Bilt; -12,1 graad.

En er lag inderdaad een pak sneeuw; in Kamerik waar ik geboren ben was dat 10-15 cm! Kan je het voorstellen?

Mijn opa en oma kwamen vanuit Soest hun eerste kleinkind bewonderen. En omdat de weg nauwelijks zichtbaar was, reed m’n opa met het portier open, om zo toch de zijkant van de weg te kunnen zien. Dit verhaal hoor ik elk jaar weer! Zo bijzonder moet dit destijds geweest zijn!

Ik weet niet hoe lang ze hier over gedaan hebben, maar normaal rijd je dit in zo’n 3 kwartier.

 En dan zijn we nu 54 jaar verder… 

Tijd weer voor een feestje! Een heel ander feestje dan voorgaande jaren door Corona, maar dat mag de pret zeker niet drukken! 

Mijn beide kinderen en ouders komen; allemaal op een andere dag! Dus ik ben eigenlijk 3 dagen jarig dit jaar! laughing

Natuurlijk bak ik weer zelf het gebak! Voor m’n dochter vegan, voor mezelf zonder tarwe en zonder geraffineerde suikers, en voor m’n vader twee! (Hahaha; mijn moeder had geappt dat hij zei dat hij er wel twee wou, dus daar komt hij niet onder uit!)

Lieve lezer,

Geniet van het leven. Vier feest! Of je nu jarig bent of niet; maak er een mooie dag van! Morgen is ie al weer voorbij. 

En eet taart, want het sowieso iemands verjaardag vandaag! 

 

Goede Voornemens; elk jaar weer een uitdaging of ramp?

Goede Voornemens; elk jaar weer een uitdaging of ramp?

Elk jaar weer maak ik Goede Voornemens; ik wil gezonder gaan eten, meer bewegen, afvallen. Want ik ben wat pondjes te zwaar, ik heb de neiging om te gaan snaaien en op de bank te blijven hangen. En dat terwijl ik mijn gezondheid heel belangrijk vind! Toch wel gek eigenlijk!

Want aan de andere kant vind ik het heerlijk om te wandelen in de natuur, om te voetballen in het vrouwen 30+ team, om te hardlopen.

En van gezond eten krijg ik energie; waarom ga ik dan ongezond snaaien?

 

Wat is gezond eten?

Gezond eten is voor iedereen weer anders. Je hoort tegenwoordig ook zo veel verschillende dingen! Koolhydraatarm, glutenvrij, keto, paleo, vegan, tarwevrij, vetarm, vrij van geraffineerde suikers, RAW, superfoods, lactosevrij. Voor mij betekent gezond eten: tarwevrij, vrij van geraffineerde suikers, en geen varkensvlees. Twee jaar geleden werd ik namelijk ziek; de huisarts had me al meerdere keren laten bloedprikken. Daar kwam niets uit, waarop hij doodleuk zei: wees blij dat er niets is. Hoezo niets is? Ik ben bekaf (moet zelfs een uur bijkomen na het douchen!), heb het ijskoud (de verwarming staat op 25 graden!), en er is niets? Uiteindelijk heb ik de stap gezet naar een bioresonantietherapeut, waar bleek dat ik o.a. overgevoelig was voor die voedingsmiddelen. En ik merk zó veel verschil! Als ik nu een keertje iets eet wat niet goed voor me is, dan merk ik dat direct.

Misschien denk je nu wel: hoe doet ze dat dan met haar catering? Nou, ik proef alles! Want ik wil er zeker van zijn dat wat ik maak voor jou natuurlijk heerlijk is! Dat heb ik er voor over. Als ik een klein beetje proef, dan heeft dat niet direct een grote invloed op mijn welzijn en gezondheid. Dat scheelt!

Gezond Genieten!

Ja, het is mogelijk om gezond te genieten!

Denk jij bij gezond eten aan groene smoothies, bananencake, havermout, energierepen, overnight oats, zoetstoffen, frozen yoghurt? En gruwel je al bij de gedachten daar aan? Het kan ook anders! Het is mogelijk om te genieten van gezond eten!

Voor verjaardagen, recepties en andere feesten maak ik gezond gebak. Met natuurlijke suikers als honing bijvoorbeeld. Het is wat minder zoet dan je waarschijnlijk gewend bent. Maar hierdoor proef je wel meer andere smaken! Het is echt de moeite waard om het eens te proberen! De komende periode komt er steeds meer gezond gebak bij op mijn website; iets om in de gaten te houden.

Wil je er nu al meer over weten? Neem dan contact met mij op. Ik beantwoord al jouw vragen.

Bekijk het aanbod Gezond

app me en ik reageer zo snel mogelijk